Słodkie Puchy z kaszy manny z kisielem

Przepis:

300 g mleka

50 g kaszy manny

10 g masła 

piana z 2 białek 

20 g cukru 

sól 

Do osłodzonego wrzącego mleka ze szczypta soli włożyć masło i ugotować kasze mannę (3-4minuty).Do gorącej kaszy delikanie mieszać sztywną pianę z białek. Nałożyć do wypłukanych szklanych miseczek. Podawać po wystudzeniu z sokiem owocowym lub kisielem.

1-porcja 1051kJ (251 kcal)

Przepis na Kisiel z malin lub porzeczek:

150 g soku z malin lub porzeczek

100 g wody 

50 g cukru

Sok cytrynowy

15 g mąki ziemniaczanej

Zagotować wodę z sokiem i cukrem . Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić wodą i mieszając wlac do wrzącego soku. Zagotować i dodać soku z cytryny.

1 porcja _ 1030 kJ (246 kcal)